ВЕЛИКИЙ ПОСТ - может быть вкусным! 🥕
Среди постящихся есть и новички, которым мы советуем начинать поститься с умом и не кидаться в омут с головой!
Можно соблюдать пост и не отказывать себе в сладком и вкусном!
Мы знаем, вы такое любите, поэтому с огромной радостью делимся: постный морковный пирог!
🥕 Морковка,
🍇 изюм,
🌰 орехи - это так вкусно!
✍️ Сохраняйте себе рецепт:
Для небольшой формы (мы брали 26/18 см):
🔸200 гр. очищенная мытая морковка;
🔸150 гр. пшеничной цельнозерновой муки;
🔸150 гр. сахара (можно меньше!);
🔸70 гр. растительного масла;
🔸50 гр. грецких орехов;
🔸100 гр. изюма;
🔸1 ст.л. лимонного сока;
🔸1-2 ч.л. молотой корицы;
🔸1 ч.л. разрыхлителя;
🔸¼ ч.л. соли.
Ну что ж, начнём!
1️⃣ для начала - включите духовку греться до 180°
2️⃣ Просейте муку и смешайте её с солью, разрыхлителем и корицей
3️⃣ Изюм на 5 минут залейте кипятком, потом воду слейте, обсушите, порубите ножом.
Грецкие орехи тоже порубите средне-крупно
4️⃣ Половину морковки натрите на крупной терке, половину на мелкой
5️⃣ К натертой морковке добавьте сахар, масло, орехи и изюм, перемешайте и добавьте её в нашу смесь с мукой. Перемешайте еще раз
6️⃣ Выложите массу в подготовленную форму, разровняйте и отправьте в печь!
7️⃣ Выпекайте 35-40 мин
8️⃣ дайте пирогу остыть и посыпьте сахарной пудрой!
Приятного аппетита 😋
#рецепт #великийпост #постныйпирог #постныйрецепт
